Agar Agar En Polvo

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El agar agar es un gelificante natural que procede de algas rojas. Se utiliza sobre todo para hacer postres en forma de gelatina, aunque también se usa para hacer alimentos salados. Contiene fibra, aporta gran cantidad de minerales y ayuda a regular el tránsito intestinal, colesterol, diabetes y prevenir sobrepeso. Comúnmente se conoce como la grenetina natural.